ぶどうの家船穂です。
５月１７日にお好み焼き作りに挑戦しました。
春の陽気を飛び越えて、夏日かな？と思うくらい急に暑い日が続いているこの日、美味しい物を沢山食べて元気を出そう！という事でお昼ご飯にお好み焼きを作りました。
利用者さんにキャベツ切り、具材混ぜ、焼き、ひっくり返しの全ての工程をお願いし、スタッフは応援にまわりました。
ザクッザクッと小気味良い音を立てながらキャベツを切り、グルグルと丁寧に混ぜた生地をホットプレートでジュージューと焼きました。
ここで一番の見せ場のひっくり返しですが、「それ！」と大きな掛け声と共に見事な回転を加えてひっくり返し大成功！！
皆で力を合わせて作ったお好み焼きは味もボリュームも満点で、
お昼ご飯に美味しくいただきました。
